お仕事紹介
キッチンスタッフ
チームワークを大切にしながら、 美味しさと笑顔を届ける やりがいのあるお仕事です。
 
                01
ミスドの"味"を支える
誇りと責任
                  
                    ミスタードーナツのキッチンスタッフは、店舗の“味”そのものを作り上げる大切な役割を担っています。
                    
                    毎日手作りで仕上げるドーナツは、どれもお客様にとって「特別な一品」。その一つひとつにこだわりと責任を持って取り組むことで、お客様に「美味しい!」と笑顔を届けることができます。
                    その瞬間、あなたはミスドの“味”を守り、支える誇りを実感できるはずです。
                  
 
                02
手を動かしながら
技術と感覚が磨かれる
                  
                    キッチンスタッフとして働く中で、ドーナツ作りの技術を身につけることができます。生地作りから揚げ、仕上げのデコレーションまで、一つひとつの工程において繊細な技術が求められます。
                    
                    機械だけでは再現できない“感覚”を、日々の作業の中で磨き、熟練していくことができるため、自分の成長を実感しながら働くことができます。
                    その“手仕事”こそが、ミスドの味を作り上げる鍵となります。
                  
 
                03
知識ゼロからでも体系的に技術を学べる研修制度
                    未経験からでも安心してスタートできるように、ミスタードーナツでは充実した研修制度をご用意しています。製造の基本から品質管理の重要性まで、一つひとつの工程を丁寧に学べるため、経験ゼロでも着実にスキルアップが可能です。
                    
                    さらに、専門知識や技術を身につけることで、どんどん自信を持って仕事に取り組めるようになります。
                    焦らず、自分のペースで成長できる環境が整っているので、安心してチャレンジできます。
                  
 
                仕事内容
 
                  ドーナツの製造
ドーナツの製造
生地を丁寧に仕込み、フライヤーでふんわり揚げたら、チョコやグレーズで仕上げ。見た目も美しく、できたてのおいしさをお届けします!
 
                  商品の補充・管理
商品の補充・管理
売れ行きをチェックしながら、店頭へスムーズに補充。人気商品が常に並ぶように調整し、お客様にベストな状態のドーナツを提供します!
 
                  キッチンの清掃・衛生管理
キッチンの清掃・衛生管理
使用した調理器具や作業台をしっかり清掃し、いつでも清潔なキッチンをキープ。安心・安全な美味しさを支えます!
 
                  材料の準備・仕込み作業
材料の準備・仕込み作業
翌日の仕込みを整え、スムーズに製造できる環境を準備。適切な材料管理で、安定したおいしさを守ります!
 
               
              1日の流れ(ある店の事例)
6:00
開店準備
- 
                            ・店舗に到着し、制服に着替える 
- 
                            ・キッチンの清掃と機材の点検 
- 
                            ・生地の仕込みや材料の準備 
7:00
ドーナツの製造開始
- 
                            ・フライヤーでドーナツを揚げる 
- 
                            ・グレーズやトッピングを施す 
- 
                            ・仕上がったドーナツを店頭へ補充 
9:00
開店・販売サポート
- 
                            ・追加のドーナツ製造や補充 
- 
                            ・店頭の在庫を確認し、必要なものを準備 
- 
                            ・混雑時は販売スタッフをサポート 
11:00
昼のピーク対応
- 
                            ・売れ行きを見ながら追加で製造 
- 
                            ・キッチン内の清掃や片付け 
- 
                            ・休憩(交代制で30分~1時間) 
14:00
午後の仕込みと製造
- 
                            ・追加の生地仕込みや材料準備 
- 
                            ・翌日の仕込み作業や機材のメンテナンス 
16:00
夕方の補充とサポート
- 
                            ・売れ筋商品の追加製造 
- 
                            ・閉店準備のための在庫調整 
18:00
閉店作業・片付け
- 
                            ・キッチンの清掃・機材の片付け 
- 
                            ・翌日の準備(材料補充や発注チェック) 
- 
                            ・制服を着替えて退勤 
※お好きな時間で何時間でも
